La transición a los sólidos es un hito emocionante y lleno de descubrimientos tanto para ti como para tu pequeño. En Bebemundo, queremos acompañarte en este viaje culinario, brindándote herramientas y recursos para que la alimentación complementaria sea una experiencia placentera y sin estrés.
Recetas sencillas, saludables y deliciosas:
Te ofrecemos una selección de recetas fáciles y nutritivas de papillas para bebés, desde las primeras de frutas y verduras hasta combinaciones más complejas. Nuestro menú diario está diseñado para satisfacer las necesidades nutricionales de tu bebé mientras desarrolla su gusto y disfruta de cada bocado.
Menú del día sugerido para bebés de 6 a 8 meses:
Este menú te servirá como guía para las cantidades y calorías que debes ofrecer a tu bebé en cada comida.
DESAYUNO (170 kcal)
Papilla de manzana y pera: Una combinación deliciosa y rica en vitaminas y minerales esenciales para el desarrollo de tu bebé.
- Ingredientes: 1 manzana, 1 pera, agua.
- Instrucciones: Pela, descorazona y corta la manzana y la pera en trozos. Cocina al vapor hasta que estén tiernas. Tritura con un tenedor o procesador de alimentos, añadiendo un poco de agua si es necesario para obtener la consistencia deseada.
Aporte nutricional de la manzana:
La manzana es una excelente fuente de nutrientes esenciales para el desarrollo y crecimiento saludable de los bebés. Esta fruta contiene vitaminas A, B, C y E, así como minerales como el hierro, el calcio, el magnesio y el potasio.
Además, gracias a la presencia de ácido málico y tartárico facilita la digestión de aquellos alimentos que posean un alto contenido en grasas.
Aporte nutricional de la pera:
Es una fruta que tiene un alto contenido de potasio que junto con el calcio actúa en la formación ósea de los niños; es además rica en fibra, vitamina C y ácido fólico lo que la convierte en un alimento ideal para la vista, la piel y las defensas. Esta fruta es una fuente de hierro, por lo que es una gran fuente de fortalecimiento para los glóbulos rojos.
SNACK (75kcal)
Papilla de plátano y aguacate: Una mezcla suave y cremosa que aporta energía y grasas saludables.
- Ingredientes: 1 plátano maduro, ½ aguacate maduro.
- Instrucciones: Pela y corta el plátano y el aguacate en trozos. Tritura ambos ingredientes con un tenedor hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
ALMUERZO (170 kcal)
Puré de Pollo con Verduras: Un plato completo que combina proteínas, verduras y carbohidratos para una comida nutritiva y balanceada.
- Ingredientes: 1 pechuga de pollo (aproximadamente 100 gr), 1 zanahoria, 1 papa pequeña, 1 taza de caldo de pollo.
- Instrucciones: Lava y pela la zanahoria y la papa. Corta la zanahoria en rodajas y la patata en trozos pequeños. En una olla pequeña, hierve el caldo de pollo o agua. Agrega las verduras y cocina a fuego medio hasta que estén tiernas (aproximadamente 10-15 minutos). Mientras tanto lava la pechuga de pollo y córtala en trozos pequeños. En otra olla hierve agua y cocina los trozos de pollo hasta que estén completamente cocidos (aproximadamente 10 minutos). Una vez vez que las verduras estén cocidas, retira del fuego y escúrrelas, Coloca las verduras cocidas y los trozos de pollo cocido en un procesador de alimentos o licuadora. Agrega un poco de caldo de cocción y procesa hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Si es necesario, puedes agregar un poco de aceite de oliva para agregar grasas saludables. Deja enfriar el puré antes de servir.
SNACK (75 kcal):
Papilla de calabaza y zanahoria: Una alternativa rica en betacarotenos y fibra, ideal para apoyar la salud digestiva y visual de tu bebé.
- Ingredientes: ½ calabaza, 2 zanahorias, agua.
- Instrucciones: Pela y corta la calabaza y las zanahorias en trozos. Cocina al vapor hasta que estén tiernas. Tritura con un tenedor o procesador de alimentos, añadiendo un poco de agua si es necesario.
Aporte nutricional de la calabaza:
La calabaza es un alimento nutritivo y saludable que ofrece beneficios para los bebés. Esta verdura contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales y antioxidantes, que ayudan a promover el crecimiento y el desarrollo saludables. Además, la calabaza es un alimento bajo en calorías y grasas, lo que la hace una excelente opción para los bebés. La calabaza también es una excelente fuente de otros nutrientes esenciales, como magnesio, zinc, cobre y selenio.
CENA (160 kcal):
Papilla de pollo y patata: Una opción sencilla y nutritiva que aporta proteínas y carbohidratos para una cena satisfactoria.
- Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 1 patata, agua.
- Instrucciones: cocina el pollo y la patata al vapor hasta que estén tiernos. Tritura ambos ingredientes con un tenedor o procesador de alimentos, añadiendo un poco de agua si es necesario.
Consejos adicionales:
- Experimenta con diferentes sabores y texturas. Ofrece a tu bebé una variedad de frutas, verduras, cereales y proteínas para que desarrolle su paladar y aprenda a disfrutar de diferentes alimentos.
- Consulta con el pediatra antes de introducir nuevos alimentos. Es importante asegurarte de que tu bebé esté listo para cada nuevo alimento y evitar posibles alergias o intolerancias.
- Utiliza el Journaling o Planificador de Bebemundo. Esta herramienta te ayudará a organizar y registrar las comidas de tu bebé, llevar un control de su progreso y detectar posibles alergias o intolerancias.
En Bebemundo, estamos comprometidos a brindarte el mejor apoyo durante la alimentación complementaria de tu bebé. ¡Disfruta de esta etapa tan especial junto a tu pequeño!
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Descubre las Equivalencias en Gramos de Cucharas y Tazas: Tu Guía para Recetas Precisas,
- 1 cucharada = 15 gramos
- 2 cucharadas = 30 gramos
- 3 cucharadas = 45 gramos
- 4 cucharadas = 60 gramos
- 5 cucharadas = 75 gramos
Estas equivalencias son para cucharadas de tamaño estándar y pueden variar ligeramente dependiendo del ingrediente y de cómo se llene la cuchara.
- 1 cucharada = 15 gramos
- 1 taza = 240 ml = 240 gramos
- 2 tazas = 480 ml = 480 gramos
- 3 tazas = 720 ml = 720 gramos
- 4 tazas = 960 ml = 960 gramos
- 5 tazas = 1200 ml = 1200 gramos
Estas son estimaciones generales y pueden variar ligeramente dependiendo del ingrediente y de cómo se mida.
“Primeras Delicias: Recetas Nutritivas y Divertidas para Bebés.” Ha sido elaborado bajo las respectivas recomendaciones del Nutricionista de Mom’s Milk Lcdo. Alex Puetate, Nutricionista Dietista.