¿Estás lista para embarcarte en una emocionante aventura culinaria con tu bebé? En este blog, te guiaremos paso a paso en el maravilloso mundo del Baby-Led Weaning (BLW), una forma divertida y natural de introducir a tu pequeño a la alimentación complementaria.

Tu bebé se convertirá en el protagonista de su propia experiencia alimentaria, descubriendo sabores y texturas a su propio ritmo. Aquí encontrarás guía de un menú diario, diseñadas para pequeños exploradores que están listos para conquistar la mesa con sus manitas.

Para acompañarte a llevar un mejor control del menú de tu bebé, te recomendamos el Journaing o Planificador que en Bebemundo podrás encontrar, es una herramienta útil que te permitirá organizar y registrar las comidas de tu bebé de manera práctica y sencilla.  El journaling es una práctica maravillosa que puede ayudarte a organizar el menú de tu bebé. Haz click aquí para acceder a nuestra guía sobre cómo empezar con el journaling.

¡Así que prepárate para ensuciarte las manos, ver muchas caritas felices y disfrutar cada momento de esta hermosa etapa de crecimiento! Juntos, haremos que la hora de comer sea una celebración de descubrimiento y autonomía. 🌈🍽

¿Tu mejor manera de alimentar a tu bebé es con el método Baby-Led Weaning (BLW)? Aquí te damos algunas recetas nutritivas y divertidas.

Descubre una selección nutritiva y deliciosa: ¡Menú del día sugerido para bebés de 6 a 8 meses! En esta edad las necesidades son de aproximadamente 600 kilocalorías (kcal) al día, se deberá ofrecer media taza de alimentos blandos cuatro veces al día, además de un refrigerio saludable.

Tu bebé puede comer cualquier cosa excepto miel, que no debe ingerir hasta que tenga 1 año. Puedes comenzar a añadir un refrigerio saludable entre comidas, como puré de frutas.  A medida que tu bebé coma cantidades cada vez mayores de alimentos sólidos, debe continuar recibiendo la misma cantidad de leche materna.

A continuación, se detalla un menú que nos indicará las cantidades y calorías que aporta cada tiempo de comida.

DESAYUNO (170kcal)

Palitos de zanahoria al vapor:

  • Ingredientes: 1 zanahoria pelada y cortada en palitos grandes.
  • Instrucciones: Cocina al vapor las zanahorias hasta que estén tiernas pero firmes. Deja que se enfríen y luego ofrécelas al bebé como palitos que pueda agarrar fácilmente.

Aporte nutricional:

Beneficios de la zanahoria en la alimentación infantil

La zanahoria, además, es fuente de vitamina A y de vitaminas del grupo B3 como los folatos y la vitamina B3 o niacina. En cuanto a los minerales, destaca el aporte de potasio y cantidades discretas de fósforo, magnesio, yodo y calcio.

SNACK (75 kcal)

Banana en rodajas:

  • Ingredientes: banana madura.
  • Instrucciones: Pela una banana madura y córtala en rodajas gruesas. Las rodajas de banana son fáciles de agarrar y masticar para los bebés.

Aporte nutricional:

Las bananas contienen vitamina C y B6 al igual que minerales como el magnesio y el manganeso, que ayudan a mantener la salud muscular, estimulando el sistema nervioso para evitar la sensación de fatiga. También tiene minerales como el potasio, magnesio o calcio, contienen fibra, hidratos de carbono y son bajos en grasas.

ALMUERZO (170 kcal)

Tiras de pollo horneado:

  • Ingredientes: pechuga de pollo deshuesada y sin piel.
  • Instrucciones: Corta la pechuga de pollo en tiras largas y delgadas. Hornea en el horno a 180°C hasta que estén completamente cocidas. Deja que se enfríen y ofrécelas al bebé.

Aporte nutricional:

La carne de pollo es rica en proteínas de alto valor biológico, beneficiosa para nuestros niños ya la utiliza en la formación de tejido y músculo.

El pollo es una carne ligera con bajo contenido de grasa y calorías por lo que los médicos la recomiendan ya que ayuda a controlar el peso de nuestros hijos.

SNACK (75kcal)

Puré de aguacate:

  • Ingredientes: aguacate maduro.
  • Instrucciones: Pela y tritura un aguacate maduro hasta obtener una consistencia suave. Ofrece pequeñas cucharadas de puré de aguacate al bebé para que las coma con sus dedos.

Aporte nutricional:

Los bebés necesitan consumir alimentos ricos en nutrientes al iniciar la alimentación complementaria, como el aguacate, que contiene 12 de las 13 vitaminas que existen, minerales como hierro, zinc y potasio, así como grasas saludables como el omega-3 y 6.

Entre sus beneficios encuentras: Reduce los niveles de colesterol malo en sangre y aumenta el colesterol bueno.

CENA(160 kcal)

Camote asada en tiras:

  • Ingredientes: camote pelada y cortada en tiras largas.
  • Instrucciones: Coloca las tiras de batata en una bandeja para hornear y rocíalas con un poco de aceite de oliva. Hornea a 200°C hasta que estén tiernas. Deja que se enfríen antes de ofrecérselas al bebé.

Aporte nutricional:

Los camotes contienen una variedad de nutrientes y son especialmente altos en betacaroteno—un nutriente que en el cuerpo se convierte en vitamina A, la cual los(as) bebés necesitan para una vista, piel y sistema inmune saludable.

Recuerda siempre supervisar al bebé mientras come y asegurarte de que los alimentos estén cortados en trozos lo suficientemente grandes como para que no representen un riesgo de atragantamiento. Además, es importante ofrecer una variedad de alimentos nutritivos para garantizar una dieta equilibrada para el bebé.

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Descubre las Equivalencias en Gramos de Cucharas y Tazas: Tu Guía para Recetas Precisas,

- 1 cucharada = 15 gramos

- 2 cucharadas = 30 gramos

- 3 cucharadas = 45 gramos

- 4 cucharadas = 60 gramos

- 5 cucharadas = 75 gramos

Estas equivalencias son para cucharadas de tamaño estándar y pueden variar ligeramente dependiendo del ingrediente y de cómo se llene la cuchara.

- 1 cucharada = 15 gramos

- 1 taza = 240 ml = 240 gramos

- 2 tazas = 480 ml = 480 gramos

- 3 tazas = 720 ml = 720 gramos

- 4 tazas = 960 ml = 960 gramos

- 5 tazas = 1200 ml = 1200 gramos

Estas son estimaciones generales y pueden variar ligeramente dependiendo del ingrediente y de cómo se mida.

“Sabores para Exploradores: Primeros Bocados con Baby Led Weaning (BLW).” Ha sido elaborado bajo las respectivas recomendaciones del  Nutricionista de Mom’s Milk Lcdo.  Alex Puetate, Nutricionista Dietista.